郷山ファクトリーの大きな特長である、木材を低温で乾燥させるバイオ乾燥。

では低温乾燥することで、木材はどう変わるのでしょうか？

これは杉での実験結果です。

左が３５度の低温で乾燥させたもの、右が一般的な高温乾燥である１２０度で乾燥させたものです。

高温で乾燥させた杉材は、全体に色が変質し、杉本来の赤みを帯びたやさしい風合いがなくなっています。

また、黒く焦げたような部分があります。これは木の細胞が壊れてしまうと起こる現象です。

このように、実物を比較しながらご見学いただけます。

ぜひお気軽に郷山ファクトリーへ足をお運びくださいませ。